Tu peux t’inscrire à ces chaînes à partir d’un compte sur une instance supportant le protocole ActivityPub. Donc tu peux utiliser n’importe quel compte PeerTube, mais aussi un compte Mastodon, Pleroma, etc. pour t’y abonner.
À partir de ton compte, une recherche au format @utilisateur@instance ou même l’URL d’un compte sur une instance compatible ActivityPub devrait trouver le compte et te permettre de t’y abonner « à distance ». Sinon, en cliquant sur le bouton Suivre ou S’abonner sur une instance où on ne possède pas de compte (ou pas actuellement connecté) supportant ActivityPub, ça te demandera de spécifier le compte depuis lequel tu souhaites suivre le compte ou la chaîne en question (ton adresse sur PeerTube, Mastodon, etc., toujours au format @utilisateur@instance).